一つの苗に付いた米を数えてみるが、40〜80粒くらいだろうか？場所によりかなりバラつきもある。水の温度や稲の深さなど、同じ田んぼ内でも違いがあるようだ。何粒のお米でお茶碗１杯になるだろうと考えると、本当に米作りって地道な作業だ。

まず稲刈り機が廻りにくいあぜぎわを手で刈り取り、紐で縛って束にする。
その後、稲刈り機でどんどん刈ってゆく。１年ぶりに動かした古い稲刈り機は、最初調子が悪くうまく稲が束になってくれず、苦労した。草などが絡んでしまいいちいちストップしては手で絡んだ草や稲を取り除く。何とか調子を取り戻し、一気に作業が進む。
刈り取って一定の束になったら自動的に紐で縛りひょいと横にとばしてくれる。なかなか賢い機械だ！

次に、田んぼ一面に散らばった稲の束を集めてきて、泥を払い、半分に割るようにして設置したポールにかけてゆく。布団干しみたい。腰の曲げ伸ばしも結構きつい。
秋風がそよぐ中、ずらっと干された稲の束が並んで、壮観！

白いドロドロの果肉に黒い種がいっぱい。その場で早速実が割れたアケビの果肉をすすって食べる。
とっても甘い！種をペッペッとその辺に飛ばし・・・スイカとアケビはこうやって食べるのが美味しいね！

な〜んだちゃんと育っているじゃない。初めての韃靼ソバ。しっかり自家受粉して良い実をいっぱいつけてね！

始めて見た開田カブ（別名末川カブ）は表皮が赤いカブだった。どれ位の大きさになるのかまだ不明。
どっさり間引いたカブ菜は茹でてお浸しにした。まだ柔らかく良い香りがする。

周囲の田んぼはもう稲刈りがほぼ終わっている。有機肥料でゆっくりとそだったせいか、常に成長が遅れていたが、いよいよ来週ごろ稲刈りの予定。天気が良いことを願う。